【ブログ】うなぎの白焼き

【ブログ】うなぎの白焼き

元信です。

ふるさと納税でここ数年注文しているのが、ウナギです^^

高価だし・・・土用の丑の日の頃しか食べない(食べれない(~_~;))のですが。

蒲焼きのウナギはもちろん美味しいのですが、白焼きを初めて食べてから、毎年紅白セットを頼んでいます^^

白焼きを塩、わさび、柚子胡椒などで食べるのが美味しいです^^

中でも、ふんわり脂ののったウナギを、あっさりわさび醤油が一押しです😍

冷凍で届くので、冷凍のまま、包丁で一口サイズに切ると、とても切りやすく、トースターやグリルに入れるのも扱いやすいので、焼いてから切るよりもお勧めです^^

 

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