2024-03-04
皆様こんにちは！
いつも竹田工務店のスタッフブログをご覧いただき、ありがとうございます
営業の上廣です。
3月になりました。
2024年になってもう2ヶ月も過ぎたのかと改めて時間が過ぎる早さにびっくりします😵
まさに光陰矢のごとしです。
『1月は行く、2月は逃げる、3月は去る』と言ったりしますが、年度末に向けて更にスピードアップしていくのでしょうね🏃
あっという間に年末（12月）だ･･･とならないように一日一日大切に過ごしていきたいです。
話は変わりますが皆さんは金柑の『きんかん たまたま』という品種をご存知でしょうか？
夕方の情報番組でリポーターさんが試食しておいしそうに紹介してたのを見た私は、とっても食べてみたくなりまして🤤
でも宮崎のだし、なかなかこの辺には･･･あったとしても高いかも･･･と思っていましたが、帰り道にあるスーパー（○ハチ）にありました。
おしゃれに盛り付けしたのを撮ればよかったと後悔･･･
糖度16度以上、直径2.8㎝以上という厳しい基準をクリアしたきんかんだそうで、きんかん独特の渋さや苦みが少ないです。
皮ごとまるごとOK！というフレーズの通り、皮をむいたりせずそのままぱくっと食べられます👍
きんかん自体今回初めて食したのですが、本当においしかったです✨
特に皮の甘みが中身の酸味と上手くマッチ⭐ ちょっと種が多いですが噛み砕けます。
宮崎のお日様をいっぱい浴びたたまたまはビタミンC・Eを豊富に含んでいるので健康にも！（栄養機能食品です）
市場には1～3月によく出回るそうなので、まさに今ですね😊
おいしくて身体にもよい、『たまたま』をぜひご賞味ください～💓
ちなみに金柑の花言葉は「感謝」「思い出」です。
⬆金柑の味が甘酸っぱいから･･･らしいです。